Có 3 loại bếp đang rất thịnh hành ngày nay tại Việt Nam đó là bếp gas, bếp từ và bếp hồng ngoại. mỗi dòng bếp đều có nhưng tính năng điểm tốt biệt lập. Vậy bếp gas bếp hồng ngoại bếp từ mua bếp nào tốt nhất? quý khách đang rất cân nhắc không biết lựa chọn như thế nào phải không. Nhà bếp Lorca nhập khẩu sẽ giúp các bạn có thể đặt ra chọn lựa qua bài tư vấn này nhé.

Trong bài viết này Nhà bếp Lorca nhập khẩu sẽ nghiên cứu những nguyên tố căn bản để so sánh giữa bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp từ để bạn có sự chọn lựa thích hợp nhất cho gia đình mình.

- trước hết chúng ta xét về cách đốt nóng và hiệu suất sử dụng

Bếp ga muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải có ngọn lửa sinh ra ở hệ thống mâm chia lửa, làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới đến nồi. Chính bởi thế mà hiệu suất dùng của bếp ga tương đối thấp ở mức 40%-50%, còn lại bị hao phí ra bên ngoài môi trường.

ưu việt hơn so với bếp ga đấy chính là bếp điện hay còn gọi là bếp hồng ngoại, giai đoạn làm nóng mặt kính và nóng nồi của bếp điện diễn ra siêu nhanh, vì thế khoảng 60% nhiệt lượng tỏa ra được dùng vào việc nấu nướng, chỉ có 40% nhiệt lượng bị tổn hao ra bên ngoài, điều này là bởi giữa mặt bếp hồng ngoại và dụng cụ đun nấu không có khoảng hở trung gian như của bếp ga nên mặt kính sẽ nóng và ngay lập tứ truyền nhiệt lên xoong nồi nấu và làm chín thức ăn bên trong nồi. Tốt hơn bếp ga nhưng bếp điện vẫn chưa phải là loại bếp có hiệu suất sử dụng to nhất.

nấu nướng nhanh và hiệu suất sử dụng cao nhất chính là mẫu bếp từ, bởi hiệu suất dùng của bếp ga là 40%, của bếp điện là 60% thì của bếp từ lại lên đến 90%. Sở dĩ có hiệu suất nấu nướng nhanh như vậy là bởi nguyên lý làm việc của bếp từ chính là chỉ sinh nhiệt trực tiếp từ đáy nồi nấu được làm bằng inox nhiễm từ, sau khi nồi nấu đã được phân phối đủ nhiệt thì nhiệt dư mới truyền xuống mặt kính, song song với đó diện tích đáy nồi nấu đến đâu thì bếp mới sinh nhiệt tới đó nên không có hiện tượng nhiệt bị thất thoát ra bên ngoài.

như vậy, chúng ta thấy rằng hiệu suất thổi nấu của bếp từ là cao nhất sau đấy đến bếp hồng ngoại và chung cuộc là bếp ga.

Qua bảng so sánh trên ta có thể tính ra một tháng mức giá cho việc bạn sử dụng bếp từ hết khoảng 120.000-150.000vnd tiền điện, còn nếu như bạn dùng bếp ga sẽ hết khoảng 320.000vnd/tháng, với bếp hồng ngoại bạn sẽ tiêu thụ hết khoảng 250.000vnd/tháng

- Xét về tính an toàn:

Từ cách đốt nóng và hiệu suất dùng thì chúng ta thấy về tính an toàn, bếp từ sẽ được đánh giá cao nhất, sau đó đến bếp hồng ngoại và bếp ga, do vì:

Bếp từ chỉ sinh nhiệt với nồi có đáy bằng inox nhiễm từ và nhiệt chỉ có ở trong khuôn khổ tiếp xúc giữa đáy xoong nồi nấu với mặt kính, còn ngoài vùng nấu bạn sẽ thấy mặt kính vẫn luôn mát. lúc nấu xong bạn bỏ nồi ra khỏi bếp mặt bếp trong vùng nấu cũng chỉ hơi nóng nên bạn có có bị chạm phải cũng sẽ không khiến cho bạn bị bỏng.

Còn bếp hồng ngoại lại có một nhược điểm đó chính là mặt bếp điện khi dùng rất nóng, nếu như bạn có bị chạm phải lúc nấu sẽ không tránh khỏi dẫn tới bị bỏng, trong và sau lúc sử dụng bạn nên lưu ý tránh cho trẻ con lại gần khu vực bếp. Hoặc các mẫu bếp không có thiết kế những vòng nhiệt khác nhau thì lúc thổi nấu đáy xoong nồi nấu của bạn mà nhỏ hơn vùng nấu của bếp thì nhiệt phát ra ở các vị trí không có nồi nấu sẽ làm cho bạn thấy nóng phiền muộn.

Và bếp gas sẽ là mẫu được đánh giá thấp nhất trong 3 loại bếp này về tính an toàn, do chỉ cần khoảng vừa qua có không ít vụ nổ liên quan tới gas đã xảy ra. không những vậy, trong giai đoạn nấy nếu như ngọn lửa của bếp gas cháy to và có gió tạt dễ làm lửa bén vào những đồ vật xung quanh dẫn đến cháy nổ. không những vậy, nếu bạn không khóa van cẩn thận sau khi dùng để ga rò rỉ ra bên ngoài thì chuyện cháy nổ, ngộ độc khí ga rất dễ xảy đến và vô cùng nghiêm trọng. Chưa đề cập nạn sang chiết ga trái phép.

- Xét về mặt thẩm mỹ và sự tiện dụng

nếu như xét về mặt thẩm mỹ thì chắc chắn bếp từ và bếp hồng ngoại sẽ được đánh giá cao hơn so với bếp gas, vì bếp ga có thiết kế nhiều bộ phận lắp ráp với nhau như: mâm chia lửu, kiềng đỡ xoong nồi nấu, dây nối gas, bình ga, núm điều khiển, ….chính do vậy với bếp ga bạn cần phải luôn luôn vệ sinh sau khi dùng, gạt bỏ dầu mỡ bám bẩn. nếu như không vệ sinh luôn luôn, lượng dầu mỡ này chính là nguyên do gây nên rỉ sét, làm hỏng hại những vành chặn kính, kiềng bếp và làm mất vẻ mỹ quan của khu bếp nhà bạn.

So với bếp ga thì bếp từ và bếp điện dễ lau chùi sau lúc sử dụng hơn và kiểu dáng, mẫu mã cực kỳ tiên tiến và mang tính thẩm mỹ cao. Trong đó việc vệ sinh bếp từ là đơn giản nhất vì mặt kính sẽ không gặp tình trạng lâu ngày quên mất vệ sinh thì dầu mỡ bám két trên mặt vùng nấu như bếp điện, nên nấu xong bạn chỉ cần dùng khăn mềm ướt là sẽ lau sạch được mặt bếp.

Từ các nhân tố nghiên cứu trên đây, có thể rút ra kết luận là loại bếp nên sử dụng hàng đầu sẽ là bếp từ, sau đó đến bếp hồng ngoại và rút cục là bếp gas, vì bếp từ sẽ giúp bạn nấu nướng an toàn, nhanh chóng và rất hạn chế điện năng. Với những chia sẻ trên của , hy vọng bạn đã có câu giải đáp cho thắc mắc: “Bếp ga, bếp hồng ngoại, bếp từ nên mua bếp nào” và có chọn lựa chuẩn xác nhất dành cho gia đình mình.

Bạn có thể tham khảo một số nhãn hàng bếp từ tốt trên thị trường hiện nay được khách hàng mê say như: bếp từ Munchen, bếp từ Giovani, bếp từ Lorca nhập khẩu,... với sự đa dạng về kiểu dáng và mẫu mã bạn có thể lựa chọn những sản phẩm thích hợp nhất với không gian và nhu cầu sử dụng của gia đình bạn để lựa chọn các mẫu bếp đôi, bếp ba hay bếp bốn...

Để có thể nắm rõ hơn về sản phẩm và đặt ra nhưng quyết định, quý khách có thể tới showroom nhà bếp lorca nhập khẩu để được hiểu chi tiết hơn về mỗi sản phẩm mà các bạn quan tâm. bên cạnh đó nếu như quý khách có ý định mua bếp sẽ có thể nhận được hầu hết khuyến mại lúc mua hàng tại showroom của chúng tôi.