Đặc sản cơm gà tỉnh Phú Yên nổi tiếng như là 1 trong những món ăn ngon trứ danh với ba món cơm gà nổi danh thuộc về dải đất miền Trung chính là cơm gà đặc sản Hội An và món cơm gà Thành phố Tam Kỳ Quảng Nam ở khu vực xứ Quảng. Nếu vậy món ngon xứ Nẫu có gì mà thú vị đến như vậy? Hãy cùng khám phá ngay thôi nào!

Trong hành trình đặc sản Phú Yên làm quà đa dạng, khách du lịch chẳng thể bỏ lỡ món ngon đặc sản đặc trưng riêng có của Phú Yên - đặc sản cơm gà Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Đặc sản cơm gà là món ngon đặc sản lâu đời đã có danh tiếng hơn mấy thế thế hệ ở miền đất này, do vậy, du khách Khi đến đây hàng đầu định phải tận hưởng món ăn ngon mang dấu ấn của vùng cũng như con người Phú Yên.

Đặc sản cơm gà Phú Yên ngon cũng như gây ấn tượng cho thực khách nhờ hương thơm, sắc màu, đối với đến vị ngon. Món cơm gà vàng ươm phối kết hợp cùng với sắc vàng của thịt gà, màu sắc tím thuộc về hành ngâm, cũng như màu xanh mát thuộc về dưa chuột, rau thơm cũng như sắc đỏ tươi bởi nước mắm vị chua ngọt đã thu hút mọi giác quan nơi thực khách bởi lần đầu trải nghiệm. Cơm gà đặc sản Phú Yên chắc chắn sẽ làm bạn ăn hoài không chán, thử 1 lần nhưng vẫn mong ăn nữa.

Đặc biệt nổi tiếng tại thành phố Tuy Hòa, Phú Yên nên kể tới đến quán cơm ở phố Lê Thánh Tôn sở hữu anh Nguyễn Thành Trung luôn luôn nhộn nhịp khách hàng tới khám phá món ngon nổi tiếng tỉnh Phú Yên. Cơm gà đặc sản thuộc về quán ăn này lôi cuốn bởi phần cơm gà và đến thịt gà cũng như công thức pha nước chấm bí truyền tại quán ăn này. Gạo được ngâm nước, để ráo rồi đảo dầu ăn trên bếp lửa, cho thêm tỏi bằm và sau đó được nấu cùng với nước gà tạo màu vàng óng ả hấp dẫn cùng vị ngọt thơm béo vị thịt gà luộc. Thịt gà dùng ăn cùng với cơm gà chính là loại gà không quá to cũng không quá non, sao cho gà thịt phải mềm vừa ăn cũng như ngon ngọt đậm đà.

Sức lôi cuốn ấn tượng riêng của quán cơ gà thường được biết đến chính là nước chấm riêng. Bên cạnh các gia vị thường thường gần như những quán nơi khách đã vốn sử dụng đang là nước mắm, chanh, tỏi, ớt, chặng đường, thì Bí quyết thuộc về quán cơ gà là thịt xay. Khi cho vào vào nước mắm chấm chắc chắc tạo lên vị béo, ngon ngọt tự nhiên riêng có của gà. Mắm chấm còn có màu đỏ đặc trưng song không quá cay nóng nhưng lại hài hòa đủ vị chua, ngọt cũng như cay cay.

Du lịch Phú Yên có gì đẹp như đa số du khách được chia sẻ rộng rãi, thì món ngon đặc sản Phú Yên luôn luôn thuộc vào vào danh sách Lượm nhặt các món ngon đặc sản bậc nhất phải nên ăn nếu tới với ở đây. Nếu bạn đã nên ý định đến với Phú Yên thì không nên còn chờ chi nữa, mang balo lên cũng như đi tỉnh Phú Yên thử đặc sản nhanh thôi.